可惜他们的食物真的不怎么样。谁让我们是中国人呢。所有中国游客都不争气地想念起咸菜肉丝面、榨菜鸡蛋汤！埃及唯一拿的出手的食品是蜜枣（埃及人自豪地说和伊拉克蜜枣一样地好，我们尝了，味道马马虎虎），长在像棕榈树一样的树上，串串红，挺漂亮的。

埃及人大部分是穆斯林信徒，每天要祈祷五次之多。他们真的非常虔诚，而且“自觉”。于是在各种场合，包括机场、大街、树阴下、楼道内，都有大胡子们在地毯上匍匐祈祷的身影（难道他们的地毯都是随身带的？）。而且，在祈祷前还十分讲究，需要“净身”，所以曾在臭哄哄的厕所内见到埃及人“霸占”着水龙头，蘸水在脸颊、耳朵左洗右擦，还脱下鞋，用水在袜子上抹三遍，意思是上下都彻底洗干净了，可以向阿拉祷告了。

不知道是天性快乐、热情，还是有点那个，在大街上时常可以遇到向东方人夸张地打招呼的埃及当地人，甚至自动摆好Pose让人拍照。让人不禁想起刚开放时的中国，偶尔见到个老外，大伙儿都使劲盯着看稀奇的情景。

开罗的汽车保有量很大，但车况实在糟糕，许多车子都破破烂烂了还在起劲地开。半数以上的轿车都比较低档，像俄罗斯的拉达、意大利的老式菲亚特等。交通状况是7×24小时地拥堵，行车“自由度”非常高，结果就是挤成一堆，比如照片中的样子

公共汽车、有轨电车开着门行驶（似乎压根儿就没门！），只要谁有这个能耐，随时都可以跳上、跳下，也算一大特色。

埃及的民居和中国情况很类似，包括建筑风格、结构等，也许都属于发展中国家吧。城市的民房窗外也是东一个、西一个挂满空调，并且彩旗飘飘（各种晾晒的衣物）！我看着挺“顺眼”、挺“习惯”的！

市郊的房子则呈现另一种“风格”。样子差不多，都是两三层小楼，可是看上去很“惨”：连外墙面都没有，“裸体”的砖房密密麻麻。许多楼有些房间是“真空”的，另一些顶部是裸露的钢筋，半途而废的模样。经导游解释才恍然大悟：原来这样就算“没建完”，可以不用缴税！看来埃及人也会“下有对策”啊！

对比一下。据说这是法老时期贵族的房子。精致有余，而热闹不足。甚至连点绿色都看不到，住那儿还不腻味死！

恰巧路过亚力山大的一个集市，发现埃及的集市也和中国一样“繁荣”，堆满了锅碗瓢盆衣帽饰品等各式物件，花花绿绿地煞是好看。更好看的是各色人等，尤其是戴着各种样子头巾的埃及妇女，令人大开眼界（下一篇中专题介绍）！

埃及妇女的头巾，或戴着头巾的穆斯林妇女，绝对算是一道靓丽的风景线，而且在一个东方人看来，显得那么神秘、含蓄、独特。各种颜色、各种搭配，非常漂亮。不过，我觉得长袍加头巾的装束也有“缺点”：有再好的身材也是白搭，一点都无法炫耀（咱们的旗袍就不一样！），藏起来的漂亮脸蛋也不能提升“回头率”，纵有明眸皓齿也不能顾盼生辉！